Calibres desde el 16 mm hasta el 29 mm

La tripa de colágeno es un tipo de envoltura para embutidos elaborada a partir de colágeno. Se caracteriza por su excelente mordida y fritura, estandarización en el tamaño, permeabilidad al humo y al vapor, su alta resistencia, su consistencia uniforme, su digestibilidad y su versatilidad. Estas propiedades la convierten en una alternativa atractiva para reemplazar a las tripas naturales tradicionales, ofreciendo una serie de beneficios para la industria alimentaria.

Embutidos frescos-precocidos-cocidos: Chorizos,salchichas, cábanos, longanizas, morcillas, butifarras,etc.

Embutidos curados: fuet, salamis, chorizos madurados, etc.

Otros Embutidos: Snacks para mascotas.